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TA的每日心情 | 开心 2018-3-18 14:11 |
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本帖最后由 mysjs-2007 于 2010-9-5 00:51 编辑
这种传统材料的组织结构可以想象成很多层网眼极细密细金属丝网层压卷在一起内部并不是非常紧密。打磨得结果是在刃部形成类线锯状态,切东西产生的磨损不过磨掉一层“钢丝”而下一层又是锯子如此往复直到刃部逐渐磨损“白线”的宽度足以使这种锯起不到作用才宣告需要重新打磨了。
现代钢材纯度和熔炼手段使得它组织太均匀太紧密了,尤其是经过真空炉冶炼的工具钢强调就是如何使组织细腻再细腻紧密再紧密。这样的钢材做成的刀如果进行切割只要磨损到出“白线”就会因为刃接触面过于平滑使得切削功效大打折扣,反而不如这种折叠锻打的钢材制成的刀具。
以上测试如果对付软韧的物品,折叠锻打的刀会有一定的优势。
所以说这种折叠锻打材料做的刀跟乌兹钢做成刀的切割原理是十分相近的。现代也有这种相应效果的材料那就是硬质烧结合金。这种合金里面含的碳化钨一类的硬颗粒分布在刃部就会产生一层层“钢丝”磨损的效果 |
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