人傻钱多何时休！

blade008

腊肠45一斤，不便宜，但是也谈不上多离谱。我们那香肠，若干年前就三四十一斤。第一看什么肉，极端情况，好的肉，45一斤还下不来。正常的十几二十，但是要考虑脱水问题，肯定多少减重。还要有肠衣，加工费用，加工，我不怎么懂。只能大概了解那种烟熏的，用的什么柴，怎么熏的，熏了多久，那价格差别大了。所以我认为，不便宜，也不是很离谱，关键在于怎么加工的。至于这个兔子，首先是否野生是个问题，其次，说的到底是净重还是毛重是个问题。再次，保鲜是个问题。如果净重三四斤的野生鲜兔，这个价格也不算离谱。挨着山的人，可能觉得算个啥啊，到饭店看看，那价格。必须考虑产地和消费地差异。就是个大白菜，产地约等于白给，你到帝都超市看看。至于什么功效之类的，我倒不觉得多夸张。lz不用过于激动。尤其是因为你的id，很容易让人产生不好联想。

兔子快跑

32一斤的腊肉是腊肉厂的产品  跟自家做的我感觉还是有区别的

在湖南当地  腊肉也有四五十块钱一斤的 品质不一样   

不过我没买过  只是有湖南朋友每年送我一点而已。。
lb96578 发表于 2013-1-4 22:40

说到腊肉厂，一个腊肉厂首先要负担工人工资，然后水、电、房费，然后各个相关部门的手续才能生产
之后通过物流运送到各个超市，还得交足了各种名目的费用最后才能上货架，哪一步不是钱？就这样也就32块
我这还是按照大型连锁超市的标准
如果按菜市场的标准应该更便宜，对了，那两口子开的就是放心肉店，就是菜市场级别，几平米或者十来平米的小门脸跟几千甚至上万平米的大超市比，根本就不是一个级别
大型超市卖32块，菜市场小门脸卖40块，真没得比啊

firelancer

21# 兔子快跑

话说刚刚我去TB上看了下，发现TB上所谓野生兔子，大概都在30-45一斤左右，纯野生的40往上，还有是放养的，稍微便宜点，问了几家老板，运输也基本都是加冰的，一只不含运费都得130-140（怎么得出来的我就不清楚了，店家说的）。相对来说138包顺丰的价格还算比较靠谱的。

网购跟上街购物不一样。网购面对全国，定价规则肯定跟实体购物不一样，两者价格也没法相提并论，就比如你跟个实体店老板说你这XX怎么卖那么贵啊，网上才XX钱。人家肯定不会鸟你。

团购，至少我认为团购一般规则是相对网上其他同类产品来说便宜（当然品质要过关，劣质产品再便宜也没团的价值），这就够了。至于同类东西本地比团购便宜，那就不买呗，没人逼着你买吧。相对来说比较受益的是那些没什么兔子卖的地方,兔子这玩意没你想象的普及，别说野生兔子，有句话是这么说的：“你不需要不代表没人需要啊“。

realjam

腊肠45一斤，不便宜，但是也谈不上多离谱。我们那香肠，若干年前就三四十一斤。第一看什么肉，极端情况，好的肉，45一斤还下不来。正常的十几二十，但是要考虑脱水问题，肯定多少减重。还要有肠衣，加工费用，加工， ...
blade008 发表于 2013-1-4 22:45

对团购的要求仅仅是价格不离谱，这个期望值也太低了点。

blade008

44# realjam
因为不确定什么原材料，什么加工方式，没法判断，只能说，纯从价格考虑，是可能的。要是说450一斤，我就不懂了，那必须详细说明。

myaue

几平米或者十来平米的小门脸跟几千甚至上万平米的大超市比，根本就不是一个级别
兔子快跑 发表于 2013-1-4 23:03

你还是去上万平米大超市买你认为物美价廉的香肠吧，刀友都是不识货的人傻钱多的，但也不劳烦你费心了。。

409795315

超市卖的那速成腊肉和自家做的真心没法比……

站着

LZ典型抓的不具有代表性 人家这没什么赚头
请下次冲着发帖数4的团购去吧

nz_x

我虽然不自己做腊肠，但我也知道，自己做好腊肠的话，注意是好腊肠，一斤卖45是要赔本的，当然楼主非要说自己家做的腊肠，要比工厂用不知道什么玩意儿做出来的腊肠只能便宜不能贵，我也无话可说。32一斤质量有保证的超市有卖腊肠，楼主可以多买一些来享用，同时顺便耻笑那些高价买腊肠的人傻钱多。

兔子快跑

今天放心肉涨到15块一斤了，是今天，不是前段时间肉价低的时候哦，45-15=30，这个没算错吧？30块的差价做出来居然还亏本，哦我的天啊！这帐真是没法算了，考验智商的时候到了

黑黑黑白白白

今天放心肉涨到15块一斤了，是今天，不是前段时间肉价低的时候哦，45-15=30，这个没算错吧？30块的差价做出来居然还亏本，哦我的天啊！这帐真是没法算了，考验智商的时候到了
兔子快跑 发表于 2013-1-5 01:03

肉要晾干，鲜肉多钱一斤？干肉多钱。
如果猪是自家养粮食喂大的价格就高。
养猪场饲料激素催起来的就便宜。
肥的多就便宜，瘦肉多些就贵。

这么多变量，兄弟考虑过吗？

伟大的二师兄

楼主好意我们心领了。

兔子快跑

肉要晾干，鲜肉多钱一斤？干肉多钱。
如果猪是自家养粮食喂大的价格就高。
养猪场饲料激素催起来的就便宜。
肥的多就便宜，瘦肉多些就贵。

这么多变量，兄弟考虑过吗？
黑黑黑白白白 发表于 2013-1-5 01:14

我挨条回答你哈

肉要晾干，鲜肉多钱一斤？干肉多钱。

晾干的肉失去的只是一些水分和一点脂肪而已，也就是俗称的“大油”，看着挺大的一块肉晾干后缩了不少，但是它重量不会损失一半，密度大了，跟切糕一个道理，因为我家年年都晒腊肉，这些我知道

如果猪是自家养粮食喂大的价格就高。
养猪场饲料激素催起来的就便宜。

那卖腊肉的用的就是金锣放心肉，金锣放心肉其实就是你所说的“养猪场饲料激素催起来的”猪肉，这是他自己说的哈

肥的多就便宜，瘦肉多些就贵。

我上面提到的15块钱一斤的猪肉，是带皮五花肉，也是金锣的，带皮的哈，比精肉也就是瘦肉贵一点点，做香肠没有用带皮肉的，我天天中午回家做饭，这些价格再不清楚不成笑话了么

octogen

我买过外面的香肠，不贵，因为觉得便宜，买得还不少，后来基本都扔了，那玩意真心不能吃。
现在都是自己家里做的香肠。

个人建议不要买和吃非自己灌的香肠。

myaue

我挨条回答你哈

肉要晾干，鲜肉多钱一斤？干肉多钱。

晾干的肉失去的只是一些水分和一点脂肪而已，也就是俗称的“大油”，看着挺大的一块肉晾干后缩了不少，但是它重量不会损失一半，密度大了，跟切糕一个 ...
兔子快跑 发表于 2013-1-5 01:39

确实没少一半，晒干后只剩鲜肉的60%重量，损失的40%重量只是你所谓的“一点”？？？

另外，猪皮，还有一部分肥肉也不能加进香肠的，这些损耗被你无视了么？

兔子快跑

确实没少一半，晒干后只剩鲜肉的60%重量，损失的40%重量只是你所谓的“一点”？？？

另外，猪皮，还有一部分肥肉也不能加进香肠的，这些损耗被你无视了么？
myaue 发表于 2013-1-5 02:06

你的回帖起到一个误导作用，让别人以为是杀了自家养的猪来做腊肉腊肠，那卖家是卖放心肉的，他自己在帖子说的，他老婆加盟了金锣放心肉，所以原料更放心。开的是肉店懂不懂，这跟猪皮、一部分肥肉不能放进香肠有关系吗？

myaue

你的回帖起到一个误导作用，让别人以为是杀了自家养的猪来做腊肉腊肠，那卖家是卖放心肉的，他自己在帖子说的，他老婆加盟了金锣放心肉，所以原料更放心。开的是肉店懂不懂，这跟猪皮、一部分肥肉不能放进香肠有关 ...
兔子快跑 发表于 2013-1-5 02:19

我什么时候说他杀了自家猪来做香肠的？？你这个人说话完全莫名其妙啊。

你能直接回答我的问题么？不要转移话题。

晒干后是不是只剩60%重量，你承认不？

15块钱买来的肉，是带皮的肉，不是15块钱的料都能100%灌进香肠的，这你承认不？


你不是要算成本么？

刚好我自家才做了香肠。

另外，超市卖的便宜香肠真的不能吃，吃多了对脑子不好。嗯，就算是有几万平的超市也是一样的哦。

兔子快跑

哈哈哈，我就来一条条回答你哈

晒干后是不是只剩60%重量，你承认不？
这个没法承认，我都不知道你是怎么得出这个剩60%的数字，我怎么回答？

15块钱买来的肉，是带皮的肉，不是15块钱的料都能100%灌进香肠的，这你承认不？

我只能承认你是一根筋，放着比带皮肉便宜的瘦肉、半肥半瘦的五花肉不用，非得买15块一斤的带皮肉灌进香肠里。。。。佩服佩服

刚好我自家才做了香肠。

你家香肠不会是全部买的带皮肉灌得吧？奢侈，太奢侈了

另外，超市卖的便宜香肠真的不能吃，吃多了对脑子不好。嗯，就算是有几万平的超市也是一样的哦。

这倒是哈，看得出你45一斤的香肠吃太多，噌噌的长智慧啊，聪明，聪明

不好意思我开玩笑呢哈，真的，我笑到眼泪都出来了
我承认我没买那45一斤的香肠，没您智商高，您的问题我真心的回答不了哈，以后我无视你的回帖了哈，太搞笑了哈

兔子快跑

浏览量一千多了哈，你以为看这帖子的都是傻子啊？你说啥就是啥，我说啥就是啥？顺着你我的思路走？不可能的，人人都有思想，人人心里都有杆秤

兔子快跑

顺便感谢一下短信对我表示支持的兄弟，感谢这些兄弟对我的理解支持